Wasabi u prahu, Wasabi Japonica u prahu
Što je Wasabi prah?
Pravi wasabi je oštra stabljika biljke Wasabia Japonica koja je nastala u davna vremena u Japanu.Budući da usjevi vasabija imaju visoke zahtjeve za okruženjem rasta, kao što su ciklus rasta, nadmorska visina, prosječna godišnja temperatura, godišnja prosječna vlažnost, kvaliteta tla, itd., prikladan je samo za sadnju vasabija u velikim razmjerima u provinciji Yunnan u Kini.
Sada na ovom eklektičnom tržištu začina, želimo vam pokazati što je zapravo Wasabi.
Sastojci:Wasabi
Glavne specifikacije:
AD Wasabi lišće u prahu
AD Wasabi peteljka u prahu
AD Wasabi korijen u prahu
FD Wasabi Peteljke u prahu
FD Wasabi korijen u prahu
Tehnički parametri:
| Artikal | Standard |
| Izgled | Svijetlo zelena ili zelena |
| Mirisi Okus | Karakterističan miris i okus wasabija, bez osebujnog mirisa. |
| Vlaga | g/100g≤10,0 |
| Veličina praha | g/100g 97 (Procijedite kroz sito od 60 mesh) |
| Nečistoća | Nema vidljivih stranih nečistoća |
| Ukupnokalupi | cfu/g≤5000 |
| E. Coli | MPN/100g≤300 |
| Ambalaža | Vakuumsko/zapečaćeno pakiranje |
Skladištenje:
Čuvati u zatvorenom prostoru na sobnoj temperaturi, daleko od svjetlosti i vlage.
Primjena:
Wasabi ima više od deset vrsta blagotvornih učinaka, posebno u sterilizaciji, konzervansu hrane, promicanju zdravlja ljudi i drugim aspektima ima nezamjenjive prednosti.
Ovaj proizvod sadrži sve sastojke arome i okusa wasabija.Može se koristiti u raznim mirisima hrane.
Kao začin, a naširoko se koristi u svim vrstama ribljih proizvoda, salata, wasabi umaka i začina.
To također može biti dodavanje okusa wasabija u recepte za grickalice, umake ili preljeve, ili čak nešto neočekivano poput šećerne vate, popis je gotovo beskonačan u pogledu onoga što možete stvoriti s ovim tradicionalno japanskim okusom.
